Bollicine vulcaniche, è lo spumante prodotto da viti a piede franco su terreni di origine vulcanica nel cuore dei Campi Flegrei. Molta è la cura dedicata alla produzione di questo spumante. Selezioniamo le vigne più vocate e dalla pressatura delle uve utilizziamo le migliori frazioni di mosto per la fermentazione della cuvée. Il Flegreo è una rarità che rientra nel progetto “vigne metropolitane” patrimonio viticolo della città di Napoli.