Vitigno simbolo della Campania, il Piedirosso – o per’ ’e palummo – racconta il territorio con voce sottile e identitaria. Elegante, poco tannico e naturalmente fresco, cambia volto a seconda dei suoli e dei climi in cui nasce. Vesuvio, Campi Flegrei e Sannio sono i tre grandi areali che ne definiscono lo stile, offrendo interpretazioni…
Vigna Cigliano Solfatara Campi Flegrei Bianco D.O.P. annata 2020 L’Arcimboldo Magazine e Guida enogastronomica, prende il nome dal pittore del ‘500 Giuseppe Arcimboldo poiché l’artista realizzò le famose “Teste Composte”, ovvero dipinti che, dall’insieme di prodotti ortofrutticoli, pesci e prodotti di cucina rappresentati su tela, rivelavano figure umane bizzarre, fantastiche a tratti misteriose. L’Arcimboldo è altresì una…
Cantine Federiciane presentano le bottiglie magnum celebrative al Maschio Angioino, omaggiando Napoli in occasione del suo 2500° anniversario. Un brindisi a Napoli: “Flegreo-Art” e le Cantine Federiciane. Martedì 16 dicembre 2025, al Maschio Angioino, si è svolta la presentazione di “Flegreo-Art – Bollicine per Napoli – 2500 Anni di Storia da Brindare”, un evento che…
Quando un vino riesce a raccontare il territorio con stile personale, qualcosa cambia. È quello che accade con il Bianco e il Rosso Vigna Cigliano Solfatara di Cantine Federiciane, non interpretazioni consuete, ma veri e propri manifesti di una rinascita enologica. Leggi l’articolo completo
Siamo orgogliosi di annunciare che il nostro vino ha conquistato la Gold Medal WOW! 2025, prestigioso riconoscimento assegnato da una giuria di degustatori professionisti internazionali, dopo un rigoroso assaggio alla cieca. Un premio che celebra la qualità e la tipicità del nostro bianco, espressione autentica dei Campi Flegrei. ✨ Un brindisi a questo traguardo e…
La storia di Cantine Federiciane parte dagli anni ’50, da Bacoli, nel cuore dei Campi Flegrei, dove ha origine la famiglia Palumbo. La famiglia vuole portare avanti il sogno di nonno Antonio, agricoltore e vignaiolo. Con l’avvento del boom economico degli anni ’60, suo figlio Paolo non si accontenta di vendere vino sfuso… continua a…
Pizza: Pomodoro, Bufala D.O.P. e un fiore di crudo di Parma Pizzaioli: Fratelli Serra Ristorante: Bottega Flegrea Rivoli Torino
Gambero in pasta kadaifi con maionese speziata pepe rosa e lime. Chef: Raffaele Bonaiuto Ristorante: Miglio Zero