Penisola Sorrentina Rosso Frizzante D.O.P.

7.00

RESA
120 q.li per ettaro
TERRENO
Vulcanico
VITIGNO
Omonimo
CONSERVAZIONE
12-15 ° C
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10°-12° C
GRADAZIONE ALCOLICA
12,5%
ALTITUDINE
Collina
EPOCA DI MATURAZIONE
Fine ottobre
ZONA DI PRODUZIONE
CAMPI FLEGREI Pozzuoli, Procida, Bacoli, Monte di Procida, Marano, Quarto, Napoli, Posillipo
VINIFICAZIONE
Fermentazione a temperatura controllata su lieviti selezionati in acciaio; affinamento tre mesi

Categorie: , , COD: 8032523050523

Descrizione

CARATTERISTICHE VINO
Colore giallo paglierino più o meno intenso con riflessi verdognoli; bouquet, profumo delicatamente vinoso, caratteristico aroma fruttato, note di agrumi, gusto armonico, morbido
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ottimo anche come aperitivo, si accompagna ai piatti di pesce

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg